Wenn eine Person über das Problem ihres Übergewichts nachdenkt und sich noch nicht für eine Diät entschieden hat, lohnt es sich, sich für ein Gemüse zu entscheiden, wie viele Experten glauben. Eine pflanzliche Ernährung schadet dem Körper nicht, sondern sättigt ihn im Gegenteil mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, während Giftstoffe und Toxine beseitigt werden.
Welche Aufgaben erfüllt die Ernährung?
Grundsätzlich beschäftigen sich Menschen, die abnehmen möchten, um folgende Aspekte.
Wie Sie diese zusätzlichen Pfunde loswerden und wie Sie sich nicht verletzen: nicht erschöpft aussehen und keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Wenn das gewünschte Ergebnis erreicht ist, versuchen Sie, es beizubehalten, ohne schnell in seine ursprüngliche Form zurückzukehren.
Eine pflanzliche Ernährung erfüllt diese Anforderungen.
Gemüse ist gut für die Gesundheit: Es ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und alle Arten von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Nach Beendigung der Diät kehren die verlorenen Kilogramm nicht sofort zur Person zurück, da sich der Körper bei der Beobachtung nicht in einem Stresszustand (Hunger und Erschöpfung) befand.
Die Essenz der pflanzlichen Ernährung.
Sein Hauptprinzip ist der tägliche Verzehr von etwa anderthalb Kilo verschiedener Gemüse und das Verbot von Fleisch. Darüber hinaus drängen Ernährungswissenschaftler darauf, das Sortiment der verwendeten Kräuterprodukte auf jede erdenkliche Weise zu diversifizieren und zu erweitern.
Sie sollten nicht nur auf rohem Gemüse "sitzen", Sie können damit Suppen, Eintöpfe, Salate und frische Säfte zubereiten. Fügen Sie Haferflocken und Hüttenkäsegerichte und fettarme Joghurts hinzu.
Es ist wichtig, nicht gleichzeitig zu viel zu essen, daher wird die Aufteilung der täglichen Nahrungszufuhr in 5-6 Mahlzeiten es einfacher machen, mit dem Fehlen von fettigen und süßen Speisen umzugehen.
Denken Sie daran, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen (bis zu zwei Liter pro Tag). Es ist besser, Trinkwasser und grünen Tee zu bevorzugen.
Dauer der Diät
Jeder Mensch wird zuallererst davon geleitet, wie viele Kilogramm er abnehmen möchte. Es sollte verstanden werden, dass eine zu dramatische Gewichtsabnahme für die Gesundheit unerwünscht ist.
Experten empfehlen eine pflanzliche Ernährung für mindestens eine Woche, jedoch nicht länger als einen Monat. Die besten Jahreszeiten hierfür sind Sommer und Herbst. In dieser Zeit ist das Gemüse frisch und der maximale Nutzen wird daraus.
Aber auch in einer Zeit, in der die Diät nicht eingehalten wird, sollte man Gemüse nicht vergessen. Gemüse sollte in die Ernährung aufgenommen werden, auch weil es die Hauptquelle für Ballaststoffe ist.
Die Rolle der Ballaststoffe im Körper.
Ballaststoffe sind Ballaststoffe, ein Sammelbegriff, der Stoffe unterschiedlicher Zusammensetzung und Eigenschaften umfasst.
Unlöslich: Lignin und Cellulose, Bestandteile pflanzlicher Zellwände;
Löslich – Dazu gehören Polysaccharide – Hemicellulose, Zahnfleisch, Schleim und andere. Diese Stoffe bilden eine Art gallertartige Masse, die im Dickdarm mikrobiell fermentiert wird.
Die wichtige Rolle von Ballaststoffen besteht darin, den Darm zu reinigen, sie kann mit einer Bürste verglichen werden, die alles Unnötige gründlich reinigt, das an ihren Wänden haftet.
Darüber hinaus hemmt es die Aufnahme von Kohlenhydraten und normalisiert die Zuckermenge im Blut. Dies reduziert den Hunger, was Ihnen hilft, nicht zuzunehmen.
Es wird angenommen, dass eine Person im Durchschnitt 35-50 g Ballaststoffe mit der Nahrung aufnehmen sollte. Aber eine solche Norm wird selten eingehalten.
Ausgewogene Ernährung mit Ballaststoffen
Experten raten zur Einhaltung folgender Regeln:
- Essen Sie mindestens drei Früchte pro Tag (zum Beispiel Äpfel, Birnen);
- Vollkornbrot essen
- Stellen Sie sicher, dass Sie über den Tag verteilt zwei bis drei Portionen Gemüse essen;
- Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Haferflocken (vorzugsweise morgens);
- Hülsenfrüchte sollten zwei- bis dreimal in der Nahrung enthalten sein.
Mögliche Probleme
Nicht alle Menschen können Ballaststoffe gut vertragen. Die Einhaltung der Maßnahme ist notwendig, da ein Überschuss an Ballaststoffen zur Bildung von Gasen (Blähungen) führen kann.
Dieses Phänomen tritt auf, weil die im Dickdarm lebenden Bakterien aktiv an der Arbeit beteiligt sind. Sie sind an der Zersetzung von Fasern beteiligt und gleichzeitig werden Methan und andere Gase freigesetzt.
Es ist wichtig zu verstehen, dass es notwendig ist, sich aktiv zu bewegen, damit die Ballaststoffe im Darm nicht stagnieren, sondern ihre Hauptrolle erfüllen, da eine sitzende Lebensweise ihre positive Wirkung auf den Körper erheblich reduziert.